Friday, 14 November 2014

Ленивый пирог с капустой / Easy cabbage pie recipe



Ингредиенты:
- 500 г капусты
- укроп
- перец
- зеленый лук 
- 125 г сливочного масла 




Тесто:
- 3 яйца
- 5 столовых ложек сметаны
- 3 столовых ложки майонеза
- 6-7 столовых ложек муки
- 1 чайная ложка соли
- 1 столовая ложка разрыхлителя
Приготовление:
Капусту пошинковать, перемешать с укропом, луком. Высыпать в форму для запекания. Сливочное масло растопить и залить капусту. Вбить яйца, добавить майонез, сметану, посолить, поперчить. Хорошо все перемешать. Всыпать муку с разрыхлителем и снова хорошо перемешать. Тесто вылить на капусту и поставить запекаться при температуре 180С (160С) до золотистой корочки.
примечание: рецепт нашла тут

No comments:

Post a Comment